מוזמנים להכיר את מיטב המטבח הטורקי המסורתי. בכל פרק נכיר חלק אחר של טורקיה, המטבח המקומי שלו חומרי הגלם ושיטות הבישול והפעם: ביקור בעיר ביגה בצלים ממולאים,מרק עוף המוגש בקביעות בחתונות וקינוח גבינה. ש.ח.

מוזמנים להכיר את מיטב המטבח הטורקי המסורתי. בכל פרק נכיר חלק אחר של טורקיה והמטבח המקומי שלו.והפעם: ביקור בעיר קוטאהיה, קניות בשוק המקומי, והכנת מאכלים אופייניים לאזור, כגון כיסוני מנטי וקינוח דלעת. ש.ח.

ביקור בעיר דניזלי בטורקיה והכנת מנות מקומיות לכבוד סעודת האפטאר: חצילים מיובשים ממולאים, מרק טרחנה בציר עצמות, פודינג ''אשורה'', פאי עם בשר ופאי שעועית העין השחורה. ש.ח.

ביקור בעיר ההיסטורית אדירנה והכנת מאכלים מקומיים לכבוד סעודות הרמדאן: קובטה עוף, מרק אומאץ', כבד עוף בעטיפת שומן טלה וקינוח בשם שקרפרה. ש.ח.